Eymeric Bernard : “Le brandy devient premium”
La valorisation du brandy est-elle un phénomène mondial ? Quelles sont les caractéristiques-clés d’un brandy premium et comment les marques prennent-elles une nouvelle dimension sur ce marché ? Entretien en bord de Garonne avec Eymeric Bernard, maître assembleur et directeur des achats Lucien Bernard & Cie.